Тот басқан шойыннан жасалған ыдыс-аяқпен қалай күресуге болады

Сізге мұра етіп қалдырған немесе үнемдеу базарынан сатып алған шойыннан жасалған ыдыс-аяқтарда көбінесе қара тат пен кірден жасалған қатты қабық болады, бұл өте жағымсыз көрінеді. Бірақ алаңдамаңыз, оны оңай алып тастауға болады және шойын ыдысын жаңа қалпына келтіруге болады.

1. Шойын пешті пешке салыңыз. Барлық бағдарламаны бір рет іске қосыңыз. Сондай-ақ, оны 1/2 сағат ішінде шойын пеші қою қызыл түске боялғанға дейін от жағуға немесе көмірге жағуға болады. Қатты қабық жарылып, құлап, күлге айналады. Табаның салқындауын күтіп, келесі әрекеттерді орындаңыз: егер қатты қабық пен тат жойылса, болат шарикпен сүртіңіз.

2. Шойын пешті жылы сумен және сабынмен жуыңыз. Таза шүберекпен сүртіңіз.
Егер сіз жаңа шойын пешін сатып алсаңыз, ол тот баспау үшін маймен немесе ұқсас жабынмен қапталған. Пісіруге арналған құралдарды лақтырмас бұрын майды кетіру керек. Бұл қадам өте маңызды. Сабынды ыстық суға 5 минут салып қойыңыз, содан кейін сабынды жуып, құрғатыңыз.

3. Шойын пешті мұқият құрғатыңыз. Құрғақ екеніне көз жеткізу үшін табаны бірнеше минут қыздыруға болады. Шойыннан жасалған ыдыс-аяқтармен күресу үшін майдың бетіне толығымен еніп кетуі керек, бірақ май мен су үйлеспейді.

4. Пештің іші мен сыртын шошқа майымен, барлық ет майымен немесе жүгері майымен жағыңыз. Кәстрөлдің қақпағына назар аударыңыз.

5. Табаны және қақпақты төңкеріп пешке салыңыз да, жоғары температураны қолданыңыз (сіздің қалауыңыз бойынша 150 - 260 ℃). Табаның бетінде «өңделген» сыртқы қабат қалыптастыру үшін кем дегенде бір сағат қыздырыңыз. Бұл сыртқы қабат кастрюльді тот пен адгезиядан сақтай алады. Пісіру науасының астына немесе түбіне алюминий фольга бөлігін немесе үлкен пісірме табақты салыңыз, содан кейін майды тастаңыз. Пеште бөлме температурасына дейін салқындатыңыз.


Хабарлама уақыты: шілде-01-2020